#پویش_مسابقه_جایزه
? پویش بزرگ ” بوسه بر پیشانی و دستان پدر”
♦️جامعه هدف: تمامی فرزندان پسر و دختر
?شیوه اجرا:
پیشانی یا دست پدر خود را ببوسید و عکس آنرا در سامانه سخای جدید/بخش خانواده و امور فرهنگی/ مسابقات برای ما ارسال کنید.
?جوایز: انتخاب به صورت قرعه کشی؛ 220 جایزه یک میلیون ریال
❇️معاونت خانواده و امور فرهنگی مرکز خدمات
@Rasaneh_Csisir
⭕️ این الرجبیون / رجب
❇️ آیت الله حق شناس?
? هفته آخر ماه رجب را دریابید
⁉️ آيا ما در شب مبعث - كه عمل در آن مساوى با عمل شصت سال است - توانستيم كارى بكنيم؟ آيا بنده كارى كردم؟ پروردگار عزيز «وَيَعْفُو عَنِ السَّيِّئَاتِ» است.
بايد ببينيم حال كه مى‌خواهيم از ماه رجب خداحافظى بكنيم، ماه رجبى كه مَلَك داعى از اول شب ندا مى‌كند، آيا تشبّث به اين ماه پيدا كرديم يا نه؟
? حال كه اين ماه مى‌خواهد از من خداحافظى بكند، من از پروردگارم عذرخواهى بكنم. اگر در اين شبها و روزهاى گذشته عمل خيرى به در نياورده‌ام؛ همين امشب كه از ماه رجب مانده است، نداى ملك داعى را لبيك بگويم.
يك شب هم تخم دو زرده بكنيد! ساعت چهار بعد از نصف شب بلند شويد! ساعت چهار كه بلند شويد، مى‌توانيد يك ربع وضو بگيريد و نيم ساعت هم عذرخواهى بكنيد. داداش‌جون! يك صلوات بفرستيد.
#پند_علما
????????
?@farhangi_whc?
????
وقتی یکیو دوست داری وقتایی که باهاش میگذرونی بدنت شروع میکنه به ترشح دوپامین (هورمون خوشحالی) و اکسی توسین (هورمون عشق) و مغزت به این حس عادت میکنه، وقتی از دستش بدی بدن درد میگیری و بدنت خواهان همون مواد شیمیاییه که حالتو خوب کنن به زبون ساده تر تو معتاد اون حسی که بهت داده شدی نه خود شخص….
رستوران بسیار عجیب بین زمین و آسمان
این رستوران جالب و عجیب معلق در بلژیک كه مشتریانش بین زمین و آسمان غذا میخورند.
? ?♡?
کلوچه خرمایی
مواد لازم :
کره ۱۵۰گرم برابر با ۱پیمانه
شیر ۲/۳ پیمانه
پکینگ پودر ۱/۲ ق چ
ارد سفید به میزان حدود۲ پیمانه ( در حد خمیر شدن )
خمیر مایه ۱/۵ ق چ
زرده تخم مرغ ۱عدد
شكر ١ ق چ
مواد میانی
خرما ۱۰۰ گرم
هل ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ
زیره سبز ۱ ق م
طرز تهیه :
کره رو بزارید به دمای محیط برسه ، با همزن بزنید تا سفید بشه بعد زرده رو بهش اضافه کنید .
خمیر مایه رو با شکر و شیر ولرم بزارید پف بکنه ، و بعد اضافه کنید به زرده و کره
هم بزنید تا مخلوط بشه و در انتها ارد بکینگ پودر رو بهش اضافه کنید
ورز بدید تا یکدست بشه ( خمیر لطیفی به دست بیاد اما چسبناک نباشه )
تهیه مواد میانی :
پوست خرما رو بگیرید و له کنید
با مقدار کمی کره تفت بدید و هل و دارچین رو بهش اضافه کنید
کمی که تفت خورد در انتها زیره رو اضافه کنید بهش و حرارت رو خاموش کنید .
از‌خمیر یه گلوله بردارید و کف دستتون دایره باز کنید و یا کاتر دایره بزنید . مقداری از مواد رو وسط خمیر پهن کنید و خمیر رو از سه طرف بیارید به وسط ( شبیه سمبوسه ) تا شکل مثلث ایجاد بشه .
با استفاده از شونه مخصوص قنادی روی خمیر رو سوراخ کنید
با زعفرون غلیظ رومال بزنید و کنجد بپاشید، بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ به مدت ۳۰ دقیقه تا بپزه
نکته: این کلوچه سنتی سیستان هستش و بسیار عالی و خوشمزه میباشد ?
??????
#مهارتهای_زندگی
#دسر_آشپزی
