کاپ کیک شکلاتی
#کاپ_کیک_شکلاتی_موزی
موادلازم:
تخم مرغ ۳ عدد🥚
شیر ۱ لیوان🥛
شکر ۱ لیوان🍙
کره یا مارگارین ۱۲۵ گرم🧈
بیکینگ پودر ۱پاکت (۱۰گرم)
وانیل ۱پاکت(۵گرم)
آرد ۲ لیوان🍚
پودر کاکائو ۴ ق غ🍫
گردو خرد شده ۵ ق غ
چیپس شکلاتی ۴ ق غ
موز ۲عدد پوره شده🍌
شکر وتخم مرغ و وانیل رو با همزن بزنید تا سفید وکشدار شه.کره نرم رو اضافه وباز هم بزنید.شیر رو هم اضافه وخوب مخلوط کنید.مواد خشک را باهم مخلوط و۳بارالک وبه مواد اضافه شودبا لیسک زیرو رو کنید وبعد درحد یکدست شدن بادورکندهمزن بزنید.موز وشکلات چیپسی وگردو رو اضافه ومخلوط وداخل قالب مافین که کپسول کاغذی گذاشتیدبریزید روش گردو وچیپس شکلاتی بریزید وبزارید داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بمدت ۳۰الی۳۵دقیقه بپزد.
دمای فر تو پف کردن کاپها خیلی مهمه واینکه فر رو بیست دقیقه قبل روشن کنید داغ داغ بشه
این مقدار مواد حدود ۲۰ عدد کاپ بهتون میده
نوش جان😋
