​#کیک_فنجونی

(بدون ‌فر)

تخم مرغ : 3 عدد

وانیل مایع : 1 قاشق چایخوری.

شکر : 2/3 پیمانه.

روغن مایع : 2/3 پیمانه.

پودر کاکائو : 1 قاشق غذاخوری.

آرد : یک و 1/4 پیمانه.

بیکینگ پودر : 1 قاشق مرباخوری. 

نمک : کمی.

مغز گردو به میزان لازم.

ابتدا تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن برقی میزنیم سپس شکر رو افزوده و دوباره مخلوط میکنیم. روغن، پودر کاکائو، آرد، بیکینگ پودر و نمک را اضافه و مخلوط میکنیم.

داخل فنجان ها رو با روغن چرب و آرد پاشی میکنیم.

2/3 فنجان ها رو با مواد پر کرده و کمی مغز گردوی خرد شده روشون میریزیم.

سپس فنجان ها رو داخل قابلمه روی توری قرار می‌دهیم و درب قابلمه رو می‌بندیم.

با حرارت کم به مدت 30 دقیقه.

با این مواد پنج تا کیک فنجونی خواهید داشت