مرشد چلویی که با دستای خودش غذا تو دهن بچه کارگر میذاشت که مبادا بچه شب گرسنه بخوابه و ازین غذا نخورده باشه و چشمش به غذا مونده باشه..حتتما بخونید
17 بهمن 1399
#داستان_واقعی
?میرزا احمد نهاوندی مشهور به حاج مرشد چلویی در بازار تهران دوکان غذاخوری داشت! مردم او را بهترین کاسب قرن می دانستند! پیرمردی بود قد بلند با چهره نورانی و دلنشین و محاسن سفید…
?بر پیشخوان مغازه زده بود “نسیه و وجه دستی داده می‌شود به قدر قوه!”
هر وقت کودکی برای بردن غذا برای صاحب کارشان می آمدند، لقمه ای چرب و لذیذ از گوشت،
? کباب و ته دیگ زعفرانی درست می‌کرد و خود به دستانش در دهان می‌گذاشت و می‌گفت:
"مبادا صاحب کارش به او از این غذا ندهد و او چشمانش به این غذا بماند و من شرمنده خدا بشم"
?مرشد چلویی در سال ۱۳۵۷ در گذشت اما نام و یادش و هیچوقت فراموش نشد ..
روی سنگ قبرش نوشته بود: بهترین کافه قرن!
