​#آشپــــــــز_خانــــــــه
‍ #کـوکـوی_تــــــــره
? مواد لازم:
?تره               1کیلوگرم
?تخم مرغ محلی     5عدد
?گردو (در صورت تمایل)     50 گرم
?سویق گندم       2قاشق غذاخوری
?نمک دریا و فلفل      به مقدار لازم
?روغن زیتون                به مقدار لازم
✍ طرز تهیـــــــه:
?ابتدا تره را پاک کرده و خوب بشویید و در آبکش قرار دهید و بعد از اینکه کاملا خشک شد آن را ریز خورد کنید.
?بعد تره ،گردو،سویق گندم،تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
?مقداری روغن زیتون را در تابه داغ کنید و مواد را داخل تابه بریزد و دو طرف کوکو را سرخ کنید.

بعد از اینکه کوکو کاملا سرخ شد آن را به شکل دلخواه برش دهید.
☑ #تره در روایات
?از امام صادق علیه السلام درباره تره پرسیدند. 

?فرمودند: آن را بخور؛ چرا که در آن چهار ویژگی است: 

?بوی دهان را خوش می سازد؛ 

?بادها را از بدن می راند؛

? #بواسیر را ریشه کن می کند؛ 

?و برای کسی که بدان مداومت می ورزد، مایه ایمنی از جذام است.

                     نشانی کانــال در ایتــــــا:

eitaa.com/eslamiteb_tabrizian