مواد لازم آرد: یک کیلو و ۷۵ گرم خمیرمایه: ۲۰ گرم آب: ۵۰۰ تا ۵۵۰ سی سی شکر: ۳۵۰ گرم شیر: نیم لیتر کره: ۵۰ گرم روغن: ۵۰ گرم بهبوددهنده: ۵ گرم نمک: ۱۰ گرم طرز تهیه پیراشکی کرمدار برای تهیه پیراشکی به این روش، در ابتدا آرد را داخل کاسه‌ای بریزید و به… بیشتر »