°\?/°
°/ #همسفرانه \°
.
.
با خنده گفتمش:
به سلامـت…✋?
سفر بخیر… ?
وقتی که رفتــــ ،
از تو چه پنهان… دلم گرفت… ??
#همسران_مدافعان_حرم
#همسران_شهدا
.
.
°/?\° بازآۍ دلبرا
کھ دلم بۍقرار توست
°\?/°
#کیک_فنجونی
(بدون فر)
تخم مرغ : 3 عدد
وانیل مایع : 1 قاشق چایخوری.
شکر : 2/3 پیمانه.
روغن مایع : 2/3 پیمانه.
پودر کاکائو : 1 قاشق غذاخوری.
آرد : یک و 1/4 پیمانه.
بیکینگ پودر : 1 قاشق مرباخوری.
نمک : کمی.
مغز گردو به میزان لازم.
ابتدا تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن برقی میزنیم سپس شکر رو افزوده و دوباره مخلوط میکنیم. روغن، پودر کاکائو، آرد، بیکینگ پودر و نمک را اضافه و مخلوط میکنیم.
داخل فنجان ها رو با روغن چرب و آرد پاشی میکنیم.
2/3 فنجان ها رو با مواد پر کرده و کمی مغز گردوی خرد شده روشون میریزیم.
سپس فنجان ها رو داخل قابلمه روی توری قرار میدهیم و درب قابلمه رو میبندیم.
با حرارت کم به مدت 30 دقیقه.
با این مواد پنج تا کیک فنجونی خواهید داشت.
#کرانچی?
خانگی خوشمزه ??
ماکارونی های شکلی رو تو آب جوش و نمک و زردچوبه ریختم .وقتی نرم شدن ریختم داخل آبکش بعد لای پارچه ریختم تا حسابی آبشون کشیده بشه
توی ظرف جداگانه آرد (هر نوع آردی میتونید استفاده کنید )و نمک و فلفل و آویشن اضافه کردم .میتونید به جای فلفل و اویشن پودر سیر اضافه کنید .بعد ماکارونی ها رو کم کم به مواد اردی اضافه کردم و خوب زیر و رو کردم تا همشون اردی بشن .بعد از تو کاسه ارد در اوردمشون و تو روغن داغ سرخشون کردم .
به همین راحتی میتونید برای بچه هاتون کرانچی درست کنید ??
? #اخلاق_کرونایی
منطقۂ حساس دل هم مثل شهرهای بزرگ، به رنگهای مختلف در می آید.
اگر شهرها ، وضعیت #قرمز و #نارنجی و #زرد و #آبی دارند، بعضی دلها هم #سفید، #سیاه ، تیره و تاریک اند .
#روشندلان و صبحدلان کجا و تیره دلان و سیه دلان و مرده دلان کجا ؟!
تردد شک و #تردید در خیابان های دل، وضعیت این شهر را قرمز و خطرناک می کند. رفت و آمد با مبتلایان به #ویروس بی اعتقادی، دل هارا تیره می سازد.
همنشینی با #اهل_ایمان و یقین، دل را روشن و نورانی می کند.
با روشندلان مؤمن #معاشرت کنیم، تا دل افسرده نشویم و فضای شهر دلمان تیره وتاریک نشود.
چون:
افسرده دل، افسرده کند انجمنی را….
نویسنده: استاد جواد #محدثی
"هٰذا یَومُ السَّبتِ وَ هُوَ یَومُكَ،
وَ اَنَا فیهِ ضَیفُكَ وَ جارُكَ"?
این روزِ شَنبه، روزِ تـوست،
وَ مَن دَر آن مِهمان و پَناهَنده تواَم?
#شنبه_های_محمدی
نصفشبدوستاشوبیدارکرد
گفتبیدارشیدمنمیخوام
شهیدشم.?
دوستاشگفتنحالانصفشبی
چهوقتاینکاراست؟
!کوشهادت؟?گفت"منخوابدیدمامام
حسینبهخوابمآمدوگفت
رضاتوشهیدمیشوی
اگرسرترابریدندنترس
دردندارد."?
#شهیدانه #دهه_فجر
#شهید_رضا_اسماعیلی
#ویژه_تازه_عروس_ها
#شکستن_گردو?
دوستم برام گردو آورده بود از اونا که سوزنی هستن و به سختی از چوب در میاد ?و باید با سوزن مغز رو بکشی بیرون ?
خلاصه چاره این گردو ها فقط اینه که بریزی توی آب گرم? و یک ساعت بمونه⏳ بعد آبش رو خالی کنید بذارید یکی دو ساعت هم بدون آب بمونه ⌛️اون وقت بشکنید? خیلی راحت شکسته میشه و دیگه مغز توی چوب گردو نمی مونه?? و خیلی هم عالی و خوشمزه میشه?????
شمیم مهر
#ترفند_آشپزى
عســ?ــل زنده چه عسلی هست ؟
??عسل زنده عسلی است که مانند انسان زنده است و نسبت به گرما و سرما از خود واکنش نشان می دهد. ،
?عسل زنده در برابر #گرما خود را رها کرده و منبسط می شود و نسبت به شدت گرما رقیق و رقیق تر می شود.
?عسل زنده در برابر #سرما منقبض می شود ونهایتاً رس بسته و مانند کره می شود که اشتباها به آن شکرک می گویند و در واقع شکرک زدن عسل در هوای #سرد نشانه زنده بودن عســـ?ــل است.?
?
#هات_چاکلت
#شکلات_داغ?
چندعدد شکلات تلخ درمنزل وجود داشت ازاین تخته ای ها وبزرگ هم هستن
منم دیدم ما که تلخ نمیخوریم این شد که شکلات رو انداختم توقابلمه با نصف لیوان شکر وحدود سه لیوان شیر گذاشتم روگاز همزدم تاشکلات اب شد
خیلی خوشمزه تر از اون پودر اماده هاشد?
از #قاسـم نامشرا..?
از #علۍاکبر اربا اربا شدنشرا…?
واز #قمربنۍهاسم دستبریدهاشرا….?
#حاج_قاسم
انسان نقطه ایست
بین دو بینهایت،
بینهایت لجن
و بینهایت فرشته
بنگربه کدام طرف میروی…!