#چیپس_سرکه_نمکی
ترد_خوشمزه_خونگی
هرچند وقت بمونه نرم نمیشه بشرطی که تمام نکات رو رعایت کنید
قبل از هرچیز آب ویخ درست کنید سیب زمینی رو بشورید پوستشو بگیرید با پوست کن سیب زمینی رو ورقه ای برش بزنید سیب زمینی ورقه ای رو بریزید تو آب ویخ ویک لیوان پر سرکه بریزید روش آگه دوست دارید زیاد سرکه ای باشه آب کمتر سرکه بیشتر بریزید وبزارید به مدت دوسه ساعت سپس سیب زمینی رو تو آبکش بریزید وبا دستمال آشپزخانه خوب خشک کنید وتو روغن داغ سرخ کنید میبینید که چقده ترد وخوشمزه میشه بعداز سرخ کردن نمک ویا کمی فلفل بپاشید روش وبا ماست موسیر نوش جان
عزیزان آگه سرکه قرمز باشه خیلی خوش رنگتره من از سرکه سفید استفاده کردم آگه سرکه دوست ندارید نریزید میشه چیپس ساده
سعی کنید سیب زمینی رو دونه دونه بگذارید تو روغن آگه رو هم انباشته شن بهم میچسپن عزیزان بعضی دستورها پگینگ پودر استفاده میکنن یعنی یک قاشق مربا خوری بیکینگ پودر رو تو آب سرد میریزین ولی من استفاده نکردم میگن بیکینگ پودر باعث تردی میشه.
@sofrebanovanbeheshti
[نه تخت جم، نه ملک سلیمانم آرزوست
راهی به خلوت دل جانانم آرزوست?]
•••
از-شیخ‌انصآرۍ"پرسیدند↓
چگونہ‌میشود‌یڪ‌ساعت"فکرکردن”
برترازهفتادسال"عبادت"باشد ؟!
فرمودند↓
«فڪرۍمانند‌فکرِ
جناب‌ِ‌حُردر‌روزِعآشورا?»
#تلنگرانه!!
در هر قنوت؛ تا پدرت یاجواد(ع) گفت
سائل رسید و پشتِ درت؛ یاجواد(ع) گفت
«آدم» به پنج تن متوسّل شد و سپس
«آمد» نشست دور و برت یاجواد(ع) گفت
#میلاد_امام_جواد(ع)✨?
#میلاد_حضرت_علی_اصغر(ع)?
#مبارکباد✨?
?
همه جور شاگردی داشت. از حزب اللهی ریش دار تا صورت تراشیده تیریپ آرت. از چادری سفت و سخت تا آنها که مقنعه روی سرشان لق می زد.
یک بار یکی از همین فُکلیها همراه دوست محجبه اش آمده بود پیش دکتر. پیش پای هر دوشان بلند شد. جواب سؤالات هر دوشان را داد. هر دوشان را هم خطاب می کرد «دخترم». اذان گفتن . نگفت «بروید بعد نماز بیایید» . همان جا آستین هایش را بالا زد. سجاده کوچکی در دفترش داشت که هر وقت فرصت نماز جماعت نبود، در دفتر نماز اول وقتش را می خواند.
یک سال بعد، آن دختر فکلی، در صف اول نماز جماعت دانشگاه بود و قرآن بعد از نمازش ترک نمی شد. شهید دکتر مجید شهریاری این طور شاگرد تربیت می کرد.
? #شهید_مجید_شهریاری
♦درمان خار پاشنه
?1. داروی پوستی مالیدنی: آن را با آب حل کنید و روی میخچه بمالید.
?2. داروی صاف کننده خون؛
?3. مالیدن عسل روی موضع.
?خار پاشنه استخوانی
?در مصرف کلسیم زیاده روی نکنید گاهی علت خار پاشنه کلسیم اضافه است.
?حجامت زیر پا منطقه نرمی پا مفید و موثر است.
?حجامت کف پا در قسمت گودی کف پا.
?۴. مالیدن نوره هم مفید است، برای نظافت بدن بجای ژیلت و تیغ از نوره (موبر طبیعی)
استفاده شود.
زاهـــدی
╭??┅══?══┅??╮
#آشپــــــــز_خانــــــــه
#کـوکـوی_تــــــــره
? مواد لازم:
?تره 1کیلوگرم
?تخم مرغ محلی 5عدد
?گردو (در صورت تمایل) 50 گرم
?سویق گندم 2قاشق غذاخوری
?نمک دریا و فلفل به مقدار لازم
?روغن زیتون به مقدار لازم
✍ طرز تهیـــــــه:
?ابتدا تره را پاک کرده و خوب بشویید و در آبکش قرار دهید و بعد از اینکه کاملا خشک شد آن را ریز خورد کنید.
?بعد تره ،گردو،سویق گندم،تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
?مقداری روغن زیتون را در تابه داغ کنید و مواد را داخل تابه بریزد و دو طرف کوکو را سرخ کنید.
بعد از اینکه کوکو کاملا سرخ شد آن را به شکل دلخواه برش دهید.
☑ #تره در روایات
?از امام صادق علیه السلام درباره تره پرسیدند.
?فرمودند: آن را بخور؛ چرا که در آن چهار ویژگی است:
?بوی دهان را خوش می سازد؛
?بادها را از بدن می راند؛
? #بواسیر را ریشه کن می کند؛
?و برای کسی که بدان مداومت می ورزد، مایه ایمنی از جذام است.
نشانی کانــال در ایتــــــا:
eitaa.com/eslamiteb_tabrizian
دلم كنار شما خانه در فلک دارد
جوادِ فاطمه نامت عجب نمک دارد…
#میلاد_امام_جواد‌ع_مبارک??
#یاامام‌رضاع✋?
#چیپس_نخود?
♨️این خوراکی خیلی خوشمزه میتونه جایگزین انواع چیپس و پفک قرار بگیره
فقط کافیه خانومای هنرمند همت کنید و از سوپری بجای چیپس و پفک نخود بخرید و این خوراکی خوشمزه رو واسه دلبنداتون درست کنید.
نخود رو یک روز در آب خیس کنید
اون رو بپزید اما نه بحدی که له شود
یک ظرف تخم مرغ زده شده آماده میکنیم.
داخل یک ظرف دیگه هم ادویه ها شامل نمک زرچوبه فلفل سیاه اویشن رو با آرد سوخاری که بهتره آرد سوخاری هم خودتون در منزل تهیه کنید قاطی میکنید.
نخود های پخته شده که سرد شده رو اول داخل تخم مرغ و بعد داخل آرد میغلتونیم و در نهایت داخل روغن زیاد سرخ میکنیم.
توجه داشته باشید که نخود هارو با کفگیر روغن گیر دربیارید و روی دستمال روغن گیر بریزید تا حسابی روغنش گرفته بشه و حالت کریپسی به خودش بگیره.
این چیپس نخود خوشمزه رو حتما جز تنقلات خونگی قرار بدید و میتونید واسه بچه هاتون چیزای دیگه هم روش بریزید تا به اصطلاح بچه ها خوششون بیاد
